Cooking Mama

最近在APM看到這間食肆，早已聽聞它在APM很旺場，這是一門很有趣很聰明的生意。

Pepper Lunch是吃鐵板的日本連鎖店，它的賣點是客人可以自己將食物煮熟，你要牛扒有多少成熟就多少成熟，你要吃飯焦就有飯焦，總之就是它給你近乎生的食材及鐵板一塊，然後收你六七十大元，要你自行煮。成本之低，頭腦之高，非常厲害，與貪新鮮又好玩的香港人，絕對係天作之合，所以盡管食評普通，但那「玩法」倒吸引了不少人光顧。

圖片來源︰www.openrice.com